Percebes a más de 200 euros en un mercado de A Coruña en vísperas de la Navidad
Visitamos la coruñesa plaza de Lugo para ver los precios de los pescados y mariscos
Allí encontramos la cigala a 70 euros el kilo; las centollas, a 45; o las nécoras, a 80
Escasean pescados como la lubina o el rape por culpa de los últimos temporales
Percebes a 210 euros €/kg o centollas a 45 €/kg. Son algunos de los precios que encontramos en la plaza de Lugo de A Coruña en vísperas de la celebración de la Nochebuena.
La actividad ha sido frenética este viernes en este mercado coruñés, famoso por la calidad de sus pescados y mariscos. Los puestos han lucido una enorme variedad de productos, aunque los vendedores hablaban de escasez cuando se referían a algunos pescados.
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Los últimos temporales marítimos no se lo han puesto fácil a mariscadores, percebeiros y a los barcos que han salido a faenar, llegando menos mercancía de la deseada a las lonjas. Esa disminución en las capturas, unida a la fuerte demanda de estas fechas, ha vuelto a disparar, un año más, los precios.
Encontramos los típicos percebes de O Roncudo, considerados los mejores del mundo, a 210 €/kg. Hay más, de otras zonas y algo más pequeños, a 150 €/kg. Hace solo un mes, el percebe rozaba los 100 €/kg.
También encontramos el camarón a 150 €/kg; el bogavante, a 65 €/kg; la centolla, a 45 €/kg; y las cigalas, a unos 75 €/kg.
Uno de los productos que más se han encarecido son las nécoras gallegas. Su precio era este viernes en la plaza de 80 €/kg.
Rape, poco y caro
El veto a la pesca de fondo y el temporal vivido en Galicia en los últimos días han provocado un encarecimiento del pescado en las lonjas de la comunidad, llegando a duplicar su valor debido a la escasez de producto en algunas zonas.
Así lo ha señalado el presidente de la Federación Gallega de Cofradías, José Antonio Pérez Sieira, quien explica que los precios han subido mucho porque los barcos no han podido salir a pescar. Las próximas horas también se prevén complicadas, ya que hasta las tres de la tarde del sábado hay activa una alerta amarilla en toda la costa gallega por vientos de fuerza 7.
En esta plaza coruñesa encontramos la lubina de kilo y medio a 38 €/kg, el rape a 28 €/kg o los sargos a 24 €/kg. Lo que no se ha encarecido mucho, explican los vendedores, es la merluza del pincho. Esta se estaba vendiendo hoy a 13 €/kg.