Más de 40.000 productos y 1.600 expositores en la 35ª edición de Salón Gourmet en Madrid
Del 25 al 28 de abril Ifema (Madrid) acoge la 35ª edición del Salón Gourmet con 1.000 novedades
La primera feria europea sin mascarilla obligatoria expone productos más innovadores del sector agroalimentario
En esta ocasión, los productos ecológicos tienen su propio espacio en la Innovation y Organic Exhibition Area
La 35ª edición del Salón Gourmet ha comenzado este lunes 25 de abril y permanecerá hasta el jueves 28 en los pabellones 8, 4 y 6 de Ifema Madrid. Estos días sirve de escaparate a más de 40.000 productos. También hay cerca de 1.6000 expositores. Expone lo más innovador del sector agroalimentario.
El certamen ofrecerá unas 1.000 novedades este año, como los lanzamientos de productos nuevos ecológicos. El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha inaugurado oficialmente este evento acompañado por la vicealcaldesa de la capital, Begoña Villacís.
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Los productos ecológicos, con su propio espacio
Los productos más innovadores del sector agroalimentario se exponen en esta cita, que también destaca por ser la primera feria de Europa que se celebra sin la obligatoriedad de llevar puesta la mascarilla. Igualmente es la única europea dedicada a los productos alimentarios de alta gama.
Salón Gourmets cerró marzo con toda la superficie de exposición, 45.636 m2, ocupada en su totalidad. Los organizadores esperan la asistencia de más de ocho mil compradores internacionales. Así han informado en una nota de prensa, en la que han recordado que en la última edición asistieron 8.417 personas.
🇪🇸🔝En @SalonGourmets #SG22, el ministro @LuisPlanas destaca la diversidad y calidad de los #AlimentosdEspaña como motor económico del país 🔗https://t.co/e1S4ho38Lw
— Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (@mapagob) 25 de abril de 2022
🔸#España cuenta con 363 figuras de calidad diferenciada y hay 26 en proceso de tramitación dentro de la #UE pic.twitter.com/wfKbxn4PgK
Como novedad esta edición, los productos ecológicos tienen su propio espacio en la Innovation y Organic Exhibition Area. Por su parte, el estand del Ministerio que dirige Planas cuenta con 1.078 m2.
Más de 2.400 reuniones
Este encuentro invita cada año a más de un centenar de compradores internacionales para que cierren fructíferos acuerdos con las empresas que exponen en la feria. El programa, basado en la tecnología Matchmaking, garantiza que las reuniones se realizan en base a las necesidades comerciales de cada uno de los participantes.
El Bussines Center / ICEX del pabellón 4 es el espacio reservado en exclusiva para las más de 2.400 reuniones que tendrán lugar esta edición con los 120 compradores venidos desde numerosos países:
Alemania, Argentina, Australia, Austria, Brasil, Canadá, Chile, Colombia, Corea del Sur, Costa Rica, Croacia, Dinamarca, Ecuador, Estados Unidos, Finlandia, Francia, Georgia, Hong Kong, India, Irlanda, Italia, Letonia, Lituania, Malasia, México, Nicaragua, Omán, Países Bajos, Perú, Polonia, Reino Unido, República Dominicana, Rumanía, Serbia, Sudáfrica, Suecia, Suiza y Taiwan.